Servidor principal
Palo Alto
Servidor principal
Tiempo completo • Palo Alto
Beneficios:
- 401(k)
- Igualación de 401(k)
- Seguro dental
Estamos buscando un Lead Server que sea responsable de liderar las operaciones diarias de la tienda en
ausencia del Gerente General y de otra manera apoya al Gerente General en todas las facetas de la
Administrar la tienda. El servidor principal es responsable de ordenar suministros y programar la mano de obra. Además, el
El gerente es responsable de administrar y supervisar todos los procesos dentro de la tienda. El servidor principal
garantiza una experiencia excepcional para el cliente
Actividades y Responsabilidades:
ausencia del Gerente General y de otra manera apoya al Gerente General en todas las facetas de la
Administrar la tienda. El servidor principal es responsable de ordenar suministros y programar la mano de obra. Además, el
El gerente es responsable de administrar y supervisar todos los procesos dentro de la tienda. El servidor principal
garantiza una experiencia excepcional para el cliente
Actividades y Responsabilidades:
- Asegúrese de que el frente y la acera del restaurante estén limpios y presentables.
- Realizar sesiones informativas previas al turno con los camareros
- Pon música a un volumen adecuado en función del ruido del comedor.
- Publique los servidores y la hoja de trabajo lateral y las estaciones de almacenamiento con los suministros necesarios (POS, artículos para llevar).
- Complete las tareas de limpieza y asegúrese de que los mostradores estén pulidos.
- Mantenga una temperatura agradable y un ambiente adecuado.
- Fomentar un ambiente de confianza y respeto entre el personal.
- Comunique los especiales diarios al equipo y muéstrelos.
- Distribuya las tareas de manera justa durante cada turno.
- Supervise el rendimiento del equipo y garantice la eficiencia.
- Evalúe a los miembros del equipo y sus habilidades para promover la satisfacción y el flujo de trabajo.
- Ajuste las horas del servidor para maximizar la eficiencia de la mano de obra según sea necesario.
- Asegurarse de que la calidad y la presentación de los alimentos cumplan con los estándares y comunicarse con el BOH según sea necesario.
- Capacite a los nuevos empleados y ofrezca oportunidades de desarrollo para el personal experimentado.
- Proporcionar retroalimentación y reconocimiento a lo largo del turno.
- Promueva el trabajo en equipo con liderazgo práctico.
- Gestione eficazmente las situaciones de ausencia.
- Siga los procedimientos de tiempo de descanso y reloj de tiempo de los empleados.
- Manejar informes de incidentes y problemas de enfermedades transmitidas por alimentos.
- Ofrezca experiencias excepcionales a los clientes.
- Dé la bienvenida a los huéspedes y atienda las quejas con prontitud.
- Supervise las fluctuaciones del negocio para un servicio fluido.
- Resuelva los problemas de los clientes y apruebe las excepciones a la política.
- Ayudar en el cajero y servir los pedidos según sea necesario.
- Abra y cierre registros, cuente cajones y resuelva discrepancias.
- Procese descuentos, compensaciones y anulaciones de acuerdo con la política.
- Cumplir con los procedimientos de conciliación y manejo de efectivo.
- Realizar tareas de POS a nivel de supervisión.
- Proporcione cambio o billetes más pequeños de la caja fuerte cuando sea necesario.
Compensación: $20.00 - $25.00 por hora
Nuestra historia
Coconuts Caribbean comenzó en agosto de 2008; la filosofía central del restaurante es proporcionar una verdadera sensación del estilo de vida caribeño en el corazón de Silicon Valley. El restaurante es propiedad independiente del chef Robert Simpson. El chef Robert otro restaurante Back A Yard es uno de los favoritos del Área de la Bahía, mientras que Back A Yard es principalmente comida para llevar y catering con asientos limitados, es un tesoro para los amantes de la comida de la península. El chef Robert se dio cuenta de la necesidad de un restaurante de servicio completo y abrió Coconuts Caribbean en el centro de Palo Alto, Coconuts tiene 110 asientos con un área privada y un patio. El restaurante ofrece una amplia selección de rones y cervezas caribeñas.
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